Singapura 2

INGREDIENTI

no

PREPARAZIONE

1- Aggiungere tutti gli ingredienti in uno shaker con cubetti di ghiaccio e agitare fino a ottenere un liquido omogeneo.

2- versare in un bicchiere highball su cubetti di ghiaccio fresco

3- Guarnire con una foglia di pandan nascosta sul lato del bicchiere.

LA STORIA DI SINGAPURA 2

Il Singapore Slingshot risale al 1915, quando si dice che sia stato inventato al Long Bar del Raffles Hotel di Singapore come modo per le donne di camuffare il loro potente piatto da punch. "Ha le qualità luminose e rinfrescanti di un punch alla frutta, arricchito dalle classiche spezie Tiki", spiega Colin Stevens, consulente di bar, che ha sviluppato questa variante del drink per il Laut di New York.

"Il sapore del Pandan è come l'armonia di una canzone, che lega perfettamente tutti gli elementi", spiega Stevens. Quando si scelgono le foglie di pandan, si consiglia di cercare quelle di colore verde intenso e di evitare quelle che hanno assunto una tonalità più scura e marroncina.

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