I classici

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Pisco Sour

pisco sour Short drink preparato in uno shaker e servito in un bicchiere da martini " > ">Ingredienti 50 mL di pisco peruviano 15 mL di succo di limone 15 mL di sciroppo di zucchero 30 mL di albume d'uovo Qualche goccia di Angostura bitter per la decorazione Preparazione Versare tutti gli ingredienti in uno shaker senza ghiaccio. ...

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cocktail al limone

Aperol Spritz

aperol spritz Un long drink rinfrescante, preparato direttamente in un bicchiere ghiacciato" > ">Ingredienti 60 ml di Prosecco 40 ml di Aperol bitter 20 mL di acqua frizzante Un'arancia per la decorazione Preparazione Riempire il bicchiere con cubetti di ghiaccio Aggiungere il Prosecco, poi l'Aperol e l'acqua frizzante Aggiungere la fetta d'arancia Consigli Seguire l'ordine della ricetta ...

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mojito

Caipirinha

Caipirinha Short drink rinfrescante, miscelato e pestato direttamente nel bicchiere " > ">Ingredienti 60 ml di cachaça 10 ml di sciroppo di zucchero 1 lime, tagliato a spicchi Preparazione Aggiungere gli spicchi di lime in un bicchiere da cocktail (tranne uno, che si tiene da parte) e versarvi lo zucchero.

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cocktail_all'antica

Cosmopolitan

cosmopolitan Cocktail a base di vodka e triple sec, preparato in uno shaker da cocktail e servito in un bicchiere da martini " > ">Ingredienti 30 ml di vodka 30 ml di triple sec 30 ml di succo di mirtillo rosso 15 ml di succo di lime Preparazione Riempire lo shaker da cocktail con ghiaccio tritato. Aggiungere tutti gli ingredienti e agitare ...

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Manhattan

Manhattan Cocktail a base di whisky, servito al cucchiaio in un bicchiere da martini " > ">Ingredienti 50 ml di Bourbon 25 ml di Vermouth rosso 3 pizzichi di Angostura Bitter Preparazione Mettere alcuni cubetti di ghiaccio in un mixing glass. Aggiungere gli ingredienti e mescolare con un cucchiaio da bar. Filtrare in un bicchiere ...

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Alla vecchia maniera

old fashioned Short drink a base di whisky preparato direttamente da un bicchiere old fashioned, precedentemente raffreddato in freezer " > ">Ingredienti 50 ml di bourbon 5 ml di acqua frizzante 1 zolletta di zucchero 2 pizzichi di Angostura Preparazione Tagliare alcune bucce d'arancia e aggiungerle al bicchiere da cocktail. Schiacciare delicatamente l'arancia per iniziare a rilasciare l'olio. Mettere un ...

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cocktail al limone

Margarita

MARGARITA Short drink rinfrescante, preparato direttamente in un bicchiere ghiacciato con un bordo di sale " > ">Ingredienti 22,5 mL di succo di limone 30 mL di liquore all'arancia (tipo Cointreau) 60 mL di tequila sale grosso Preparazione Preparare un bicchiere con ghiaccio e un bordo di sale. Aggiungere gli altri ...

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mojito

Mojito

MOJITO Long drink rinfrescante, miscelato e pestato direttamente nel bicchiere " > ">Ingredienti 60 mL di rum bianco 25 mL di succo di limone 15 mL di sciroppo di zucchero 8-10 foglie di menta Ghiaccio tritato Preparazione Separare le foglie di menta dai gambi, lasciando intatte le cime. Mettere le foglie ...

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negroni cockail mj

Negroni

Negroni Short drink a base di gin, preparato in un mixing glass e servito in un bicchiere old-fashioned " > ">Ingredienti 30 cL di vermouth rosso (es. Martini) 30 cL di bitter (es. Aperol, Campari, Select) 30 cL di gin Scorza d'arancia per guarnire Preparazione Aggiungere il gin, il bitter e il vermouth in un mixing glass.

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